Semana dos Cogumelos Selvagens no Assinatura
- Detalhes
- 20-11-2013
O restaurante Assinatura, em Lisboa, propõe, de 24 de novembro a 1 de dezembro, a "Semana dos Cogumelos Selvagens", confecionados pelo chef João Sá.
Fricassé de Cogumelos, Pie de Mouton Selvagem com Sela de Veado e Estragão ou ainda Chocolate, Boletos e Castanhas são algumas das propostas do chef.
João Sá é o novo chef do Assinatura, transitando o Gspot, em Sintra, que abrira em 2008.
Fonte: Restaurante Assinatura
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