Tivoli Palácio de Seteais recebe restaurante pop up Vila Joya
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- 21-11-2012
A partir do dia 13 de Dezembro e durante dois meses, o restaurante Vila Joya, duas estrelas Michelin, instala-se no Tivoli Palácio de Seteais, de quinta-feira a domingo, com uma ementa exclusiva, composta por três pratos ao almoço e três ou seis pratos ao jantar.
O restaurante pop up de Vila Joya no Tivoli Palácio de Seteais funciona na sala D. João VI e tem capacidade para 20 pessoas.
Lavagante do Atlântico com couve-flor e caviar imperial, texturas de pombo mieral e ostras gillardeau com ravioli de aipo e ervas aromáticas são três exemplos dos diversos pratos de assinatura que vão ser servidos no restaurante pop up Vila Joya ao longo destes dois meses, em menus que mudam a cada três semanas.
Para os clientes que quiserem usufruir de uma experiência gastronómica ímpar no Natal e no réveillon, existem menus especiais Vila Joya, para além das tradicionais ementas de festa do restaurante Seteais.
Durante estes dois meses, o restaurante do hotel continua a funcionar como habitualmente.
Fonte: Parceiros de Comunicação
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