APTECE conquista 10 estrelas douradas
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- 26-06-2014
A APTECE (Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia) conquistou 10 estrelas douradas para vários produtos tipicamente portugueses no "iTQi Superior Taste Awards", o único selo de qualidade em sabor concedido por líderes de opinião, chefes e sommeliers com estrelas Michelin.
Foram premiados produtos das empresas "CEPAAL - Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo", "Queijaria Almeida", "DeTrigo", "Fabridoce" e a "A Poveira", com elevado potencial de exportação.
Para José Borralho, presidente da APTECE, "esta é mais uma prova de que a produção portuguesa tem qualidade e que é reconhecida a nível internacional, razão pela qual se deve apoiar as empresas e criar espaços e mecanismos de promoção a nível internacional".
Produtos Premiados com Estrelas de Ouro:
• Azeite do Alentejo IG - 1 estrela de ouro
• Azeite do Alentejo Virgem Extra - 2 estrelas de ouro
• Queijo de Castelo Branco DOP - 1 estrela de ouro
• Queijo Picante da Beira Baixa - 1 estrela de ouro
• Broa de Milho - 2 estrelas de ouro
• Filetes de Cavala em azeite picante com pickles - 2 estrelas de ouro
• Fios de ovos 1 estrela de ouro
Fonte: LPM
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