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APTECE conquista 10 estrelas douradas

APTECE conquista 10 estrelas douradas A APTECE (Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia) conquistou 10 estrelas douradas para vários produtos tipicamente portugueses no "iTQi Superior Taste Awards", o único selo de qualidade em sabor concedido por líderes de opinião, chefes e sommeliers com estrelas Michelin.


Foram premiados produtos das empresas "CEPAAL - Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo", "Queijaria Almeida", "DeTrigo", "Fabridoce" e a "A Poveira", com elevado potencial de exportação.

Para José Borralho, presidente da APTECE, "esta é mais uma prova de que a produção portuguesa tem qualidade e que é reconhecida a nível internacional, razão pela qual se deve apoiar as empresas e criar espaços e mecanismos de promoção a nível internacional".

Produtos Premiados com Estrelas de Ouro:

• Azeite do Alentejo IG - 1 estrela de ouro

• Azeite do Alentejo Virgem Extra - 2 estrelas de ouro

• Queijo de Castelo Branco DOP - 1 estrela de ouro

• Queijo Picante da Beira Baixa - 1 estrela de ouro

• Broa de Milho - 2 estrelas de ouro

• Filetes de Cavala em azeite picante com pickles - 2 estrelas de ouro

• Fios de ovos 1 estrela de ouro

Fonte: LPM

Lisboa Vista de Fora

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