Turismo e Arquitetura à mesa da Escola de Hotelaria de Lisboa
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- 27-03-2013
A Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa e a Ordem dos Arquitetos do Sul promovem no dia 11 de abril a "Mostra Arquitetura e Turismo", um programa original que cruza a apresentação de projetos simbólicos de arquitetura na área do turismo com o melhor da gastronomia inspirada em obras de referência.
A iniciativa tem início às 19h00 com a "Mostra Extra", um conjunto de conferências – com entrada livre –, onde serão apresentados cinco projetos emblemáticos para o Turismo pela voz dos seus autores: Hotel Pedras Salgadas (Luís Rebelo de Andrade), Centro de Interpretação da Batalha de Atoleiros (Gonçalo Byrne e José Laranjeira), o conceito de refeição e encontro Kitchain (da Moov), Landcork – Ecoturismo (Forstudio) e Bar no Jardim 9 de abril em Lisboa (ASPA).
Às 21h00 terá lugar o jantar temático "Arquitetura de Faca e Garfo", cujo menu é inspirado numa coleção de obras de arquitetura na qual se incluem, entre outros, a Casa na Travessa do Patrocínio ou a Adega Mayor. O jantar tem um preço de 15 euros por pessoa e está limitado a 40 participantes (reserva obrigatória até 7 de abril).
A "Mostra Arquitetura e Turismo" está integrada na Temporada Turismo & Arquitetura, da Ordem dos Arquitetos – Secção Regional do Sul, que decorre de setembro de 2012 a julho de 2013.
Fonte: Turismo de Portugal
